Min tallriksmodell. På bilden en fläskfilegryta med riktig grädde, en sallad med ruccola & fetaost + en liten näve ris.
Nu låtsas jag att alla vet vad LCHF är. Googla det om inte annat.
Hur kan en människa som går helt på LCHF vara helt lycklig? LCHF är ju en permanent livsstil ett sätt att äta. Då innebär det att aldrig mer få äta kolhydrater dvs socker potatis bröd pasta. Det kan inte kännas helt ok. Pasta bröd ris och potatis är endå en del av vår matkultur i dag. Det måste kännas som att man har valt att vara allergisk mot något. Förbjuda sig själv.
(Med detta vill jag nämna att det nog finns undantag. De som inte alls känner sug efter något sött eller känner sig tvungen att välja bort nått när de äter LCHF- jättekul att det funkar för er!)
Har även läst något
Lady Dhamer skrev att de inte alls är en mirakelkur för viktnedgång utan att man går ner sakta om man inte håller sig väldigt strikt. Jag tror man mår dåligt av attsitta där och rulla tummarna när de andra göttar sig. Begränsa förbjuda och försumma sig själv. Att inte kunna unna sig liksom.
Jag vet många i min bekantskapskrets som börjat med LCHF. Jag känner den funkar inte fullt ut för mig. Jag vill ta en macka då o då. Jag (som aldrig vart förtjust i kakor och annat sött) har blivit mer och mer sötsugen och sockerfixerad. Allt blev så komplicerat och jag kännde mig deppig.
Nu försöker jag äta enligt följande EN LITEN DEL kolhydrater. En liten näve ris tex. En liten potatis. En macka och resten protein. Sålänge man inte överdriver till vardags är det ingen fara TROR JAG. Jag tror också detta i kombination med träning och mer vattendrickande och salladsätande till maten kommer kunna göra att jag förlorar de kilon jag vill. UTAN att ta bort saker som faktiskt är gudomligt goda. Så som pasta till pastasåsen, en macka till äggen och theet. En liten sked socker i theet. En bit riktig kladdkaka någon gång i veckan. En liten potatis till biffarna. Men att kosta på salladerna lite mera. Göra de varierande och intressanta. Det tror jag gynnar både oss och barnen. Vitaminer balanserad och regelbunden kost och träning! För ett par veckor sedan vägde jag 64 kg. Två veckors LCHF fick mig att gå ner ca 1,5 kg. Jag är på väg mot 57 med mina egna metoder. Och där vill jag stanna. Jag vill fortsätta äta det jag äter i dag men lite förändrigar i balansen bara sallad kolhydrater och proteiner i mellan.
Önska mig lycka till nu då bah!